ความหนืดของสารเคลือบที่ใช้ตัวทำละลายจะลดลงตามอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้น และเพิ่มขึ้นตามอุณหภูมิที่ลดลง อย่างไรก็ตาม เนื่องจากอิทธิพลของอุณหภูมิต้องทำงานผ่านปัจจัยภายใน จึงมีอิทธิพลในระดับที่แตกต่างกันต่อความหนืดของการเคลือบที่แตกต่างกัน โดยทั่วไป อุณหภูมิมีผลเพียงเล็กน้อยต่อความหนืดต่ำและการเคลือบแบบนิวตัน แต่มีผลอย่างมากต่อการเคลือบที่มีความหนืดสูง ยิ่งความหนืดของการเคลือบต่ำ อุณหภูมิของความหนืดของการเคลือบก็จะยิ่งน้อยลง และในทางกลับกัน เนื่องจากดัชนีความหนืดวัดที่อุณหภูมิคงที่ (23±2°C) ดัชนีความหนืดจึงสูงในฤดูร้อนและต่ำในฤดูหนาว เพื่อให้มั่นใจถึงความเสถียรในการเก็บรักษาของสารเคลือบและความหนืดของโครงสร้างที่เหมาะสม
มีหลายวิธีในการวัดความหนืดของสี ซึ่งใช้ได้กับหลากหลายวิธี รวมถึงการทดสอบด้วยนิ้วและการทดสอบด้วยพลั่ว รวมถึงวิธีตกลูก วิธีฟอง วิธีวัดอัตราเฉือนที่กำหนด วิธีการไหล และอื่นๆ